2017.05.21 *Sun

家庭菜園はじめました

ファミマで買った育てるサラダシリーズ

ミニトマト買ってみました。

4/10に種まき

4/21
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4/29
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5/21
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収穫まで約80日なので7月には食べられるでしょうか?


去年の年末に買ったポインセチアからも新芽が
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こっちは新しく買った多肉
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玄関前にはアズーロコンパクト
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暖かくなってきて、みんな急に成長しだしたので週末は手入れで大変。。。

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EDIT :

2017.05.06 *Sat

アナゴとフレンチ

昨日は都内へグルメ旅

1件目はマツコの知らない世界で取り上げられていたアナゴ料理。

築地芳野 吉弥

9時半オープンになっていたので、9時過ぎにはお店に着いたのですが、すでに30人ほどの行列。

22席しかないので2回転目に。
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10時半過ぎにやっと店内へ。

注文したのは炙りとあまだれ焼きの合いのせのばかしあい。

目の前に運ばれてきてから、置いてある砂時計で1分蒸らし。
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アナゴがたっぷり。

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炙りはちょっと固めで、焼きはふわっふわっ

もっと味が濃いと思っていたけどアッサリでした。


早めのお昼を食べた後は2件目に備えて、銀座をぶらぶらしてカロリー消化。

話題の銀座シックス。
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目茶苦茶混んでいました。


2件目は俺のフレンチ
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お昼を食べ終わって、4時間しか経っていない3時にスタート

乾杯は格好をつけて赤ワインとスパークリング
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キャビア・ズワイガニ・帆立をのせたホワイトアスパラガスのブランマンジェ
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ふわふわキッシュ
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真鯛とトリュフ入り帆立ムースの重ね焼き ~オマール海老クリームソース~
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俺の名物 牛フィレ肉とフォワグラのロッシーニ
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桃のスパークリング
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若姫牛鉄板サーロインステーキ(300g!)
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ステーキを食べる前はもう一品いこうか迷っていましたが、限界でした。

食べて飲んで二人で1万円。

アナゴもフレンチを大満足です


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